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1/5. 牛腩开水烫一下洗净,煮到喜欢的软度。我不喜欢难嚼的,就多煮了一会。
2/5. 所有配菜切丁,白菜切块,用橄榄油炒一会。
3/5. 倒入牛腩及汤,调入盐,白胡椒,糖少许,味精提提味。
4/5. 煮二十分钟到三十分钟即可,我炒蔬菜的时候用很少油,所以和你清淡。
5/5. 口感很不错,清淡,好喝。
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