| 主料 | ||
| 金线鱼2条适量 | ||
| 辅料 | ||
| 姜，花生油，酱油，白糖适量 | ||
广式蒸金线鱼的做法，共5个步骤
1/5. 金线鱼去肚，腮。洗干净。起油锅放两块姜片（防止粘锅），猛火煎到变黄，反转煎。再慢火煎差不多熟
2/5. 装碟子，姜切丝洒面上
3/5. 淋上酱油，洒些许白糖
4/5. 放蒸锅蒸。我选择的是放电饭锅蒸，饭好，鱼也好了
5/5. 呵呵，饭熟了。也出锅啦。香吧？我女朋友两口就搞了一条，晕
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吃金线鱼100克，热量101千卡
相当于耕种17分钟消耗的热量...
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