香烤金线鱼

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平时家人很喜欢吃干煎海鱼，这次刚好败了一个新烤箱，试试烤的金线鱼，烤制的过程中厨房干净无油烟、而且安静的可以听听音乐，比煎鱼轻松多了。

香烤金线鱼的做法，共9个步骤

1/9. 金线鱼处理干净，用粗盐腌制1小时

2/9. 然后洗净沥干水

3/9. 烤盘上铺上一层锡纸，将金线鱼铺在烤盆上

4/9. 用碗调酱汁，倒入烧烤汁、酱油

5/9. 加上少许鸡粉、食用油、搅拌均匀

6/9. 涂抹在鱼身上，两面要涂抹均匀

7/9. 放入预热好的烤箱中层，上下火200度烤15—18分钟即可

8/9. 成品图

9/9. 成品图

食尚小贴士：
鱼的大小不同，烤制的温度和时间要按实际情况调整，海鱼买回提前腌制1-2小时入味，烤制时涂抹上酱料就可以了。

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