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润肺止咳汤-橄榄煲猪肺

润肺止咳汤-橄榄煲猪肺

丁丁34

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这道汤水不仅闰肺而且还有止咳的功效,很适合秋季饮用。
主料
青橄榄15个猪肺半个猪骨400克
辅料
2片少许

润肺止咳汤-橄榄煲猪肺的做法,共5个步骤

润肺止咳汤-橄榄煲猪肺的做法图解1

1/5. 猪肺冼浄血水,用剪刀剪开那些管子再冲冼干净,切小块,放锅里炒,炒的时候会出来很多水,然后再用清水冲洗干净,捞起沥干水份。

润肺止咳汤-橄榄煲猪肺的做法图解2

2/5. 猪骨用开水焯去血水捞起备用。青橄榄洗浄拍裂。

润肺止咳汤-橄榄煲猪肺的做法图解3

3/5. 全部材料和姜片放入瓦煲里,加入适量的清水,大火烧开转小火继续煲1.5——2小时,再调入少许盐即可。

润肺止咳汤-橄榄煲猪肺的做法图解4

4/5. 如果有这个橄榄糁就放几个下去一起煲,止咳效果会更好.

润肺止咳汤-橄榄煲猪肺的做法图解5

5/5. 打开里面的样子,就是用沙姜和盐腌过的橄榄.

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营养信息

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  • 润肺止咳汤-橄榄煲猪肺热量1130 千卡
  • 脂肪16 克
  • 蛋白质53.4 克
  • 碳水化合物5 克
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