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润肺美容抗雾霾-柚子蜜酱、柚子茶、柚子果胶

润肺美容抗雾霾-柚子蜜酱、柚子茶、柚子果胶

晴安

晴安

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柚子属于秋季盛产水果,中医认为柚子有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用。
  营养学分析它中含有人体正常运转所需要的丰富的维生素成分,经常吃柚子可以有美容养颜、降低胆固醇、增强体质、助消化、降低血粘度、促进伤口愈合等作用。
  平时我们吃完柚子就把柚子皮给扔掉了,却不知柚子皮的止咳润肺功效甚好!让我们充分运用起来,了解食物药效和它的营养价值,通过食疗的方法来减少用药。
主料
红心肉柚1500/1个克
辅料
冰糖300克柠檬小量适量

润肺美容抗雾霾-柚子蜜酱、柚子茶、柚子果胶的做法,共18个步骤

润肺美容抗雾霾-柚子蜜酱、柚子茶、柚子果胶的做法图解1

1/18. 柚子外皮用细盐反复搽洗干净,去除防腐剂和圬质。

润肺美容抗雾霾-柚子蜜酱、柚子茶、柚子果胶的做法图解2

2/18. 准备一个工具

润肺美容抗雾霾-柚子蜜酱、柚子茶、柚子果胶的做法图解3

3/18. 将外皮轻松就搞定下来啦

润肺美容抗雾霾-柚子蜜酱、柚子茶、柚子果胶的做法图解4

4/18. 刨下来的柚子皮丝,很苦但是食疗效果特别好!

润肺美容抗雾霾-柚子蜜酱、柚子茶、柚子果胶的做法图解5

5/18. 加入小量盐,反复搽洗5次。将洗出来的水倒掉,目的是去除苦涩味!

润肺美容抗雾霾-柚子蜜酱、柚子茶、柚子果胶的做法图解6

6/18. 烧一锅清水放小量盐,将柚子皮煮至透明状。大概10分钟。反复两次即可。(自己可以试试柚子皮苦味是否能接受来调整时间)。

润肺美容抗雾霾-柚子蜜酱、柚子茶、柚子果胶的做法图解7

7/18. 煮好后用清水冲洗一下,沥干水分既可。

润肺美容抗雾霾-柚子蜜酱、柚子茶、柚子果胶的做法图解8

8/18. 柚子肉,祛籽和祛皮。切记要去掉白色皮,那是苦的。将肉拨散。

润肺美容抗雾霾-柚子蜜酱、柚子茶、柚子果胶的做法图解9

9/18. 在果肉内加入小量柠檬汁(目的为了调味,突出甜)不要太多,小量既可

润肺美容抗雾霾-柚子蜜酱、柚子茶、柚子果胶的做法图解10

10/18. 准备适量白砂糖或冰糖

润肺美容抗雾霾-柚子蜜酱、柚子茶、柚子果胶的做法图解11

11/18. 取一个无油无水的锅,倒入适量冰糖或白砂糖,融化后倒入柚子皮和柚子肉

润肺美容抗雾霾-柚子蜜酱、柚子茶、柚子果胶的做法图解12

12/18. 加入适量清水,大概200ml。中小火熬制。中间可以进行调味,根据口味适量多加糖。

润肺美容抗雾霾-柚子蜜酱、柚子茶、柚子果胶的做法图解13

13/18. 小火熬至浓稠,熬制过程要反复搅拌

润肺美容抗雾霾-柚子蜜酱、柚子茶、柚子果胶的做法图解14

14/18. 最后浓稠收汁既可,大概50分钟左右。

润肺美容抗雾霾-柚子蜜酱、柚子茶、柚子果胶的做法图解15

15/18. 超浓稠,淡淡的苦味。浓浓的柚子味!最后还可根据自身口味加入蜂蜜和柠檬汁既可!

润肺美容抗雾霾-柚子蜜酱、柚子茶、柚子果胶的做法图解16

16/18. 果胶质的感觉!

润肺美容抗雾霾-柚子蜜酱、柚子茶、柚子果胶的做法图解17

17/18. 取一小勺柚子果酱,加入适量热水或调小量蜂蜜和柠檬汁,就是柚子汁啦!绝对原汁原味无添加!

润肺美容抗雾霾-柚子蜜酱、柚子茶、柚子果胶的做法图解18

18/18. 柚子茶、柚子汁、柚子酱,应有尽有!

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