主料 | ||
柠檬500克 | ||
辅料 | ||
冰糖750克 |
1/4. 先把所有柠檬用盐搓洗干净,然后切成一片一片的,除去籽(可以切成小块的,但是一定得小,越小煮开越好吃!)
2/4. 切好的柠檬放入炖盅,在放冰糖,不需要加水哦,记得是隔水炖的!
3/4. 看时间,炖八到十个小时!我炖了九个多小时呢!炖好后的柠檬膏呈深褐色浓稠就可以了!
4/4. 放凉后就可以装瓶子,冷藏着!每天早上舀一勺在加温水~酸酸甜甜的味道!真的超好喝超滋润的~\(≧▽≦)/~
柠檬膏一定要炖到八到十个小时,颜色变成深褐色浓稠就可以了!