主料 | ||
柠檬500克500 | 冰糖10001000克 |
1/5. 柠檬表皮用盐搓洗,两头切去
当然我只用了5个哦
2/5. 切薄片,去籽 有籽的话会有苦味影响口感
3/5. 柠檬铺好垫底 冰糖放上面 放入电炖锅隔水炖煮12小时即可
4/5. 一觉睡醒美味的柠檬膏出炉啦
5/5. 放入无水无油的玻璃瓶密封可储存3个月
功效:柠檬味酸甘、性平,入肝、胃经,具有化痰止咳,生津,健脾的功效。常用于暑热,咽喉炎症,咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺,柠檬化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用,可起到养颜美容,滋阴润肺的作用。