大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
冰糖柠檬膏

冰糖柠檬膏

然儿大爷

然儿大爷

11561人浏览
分享到:
收藏(548)
冰糖炖柠檬的饮用方法:可用温开水、冷开水或者加冰冲调饮用。 请注意:由于柠檬原有的苦涩味,加上冰糖炖制10个小时,所以入口会感觉有苦味和微涩感,转而回甘,但是柠檬能淸热下火,靠的就是这些苦、涩的成分,而且这种入口微涩,转而回甘的感觉,才是卖点,纯天然,无添加。 功效:柠檬味酸甘、性平,入肝、胃经,具有化痰止咳,生津,健脾的功效。常用于暑热,咽喉炎症,咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺,柠檬化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。饮用柠檬膏,可起到养颜美容,滋阴润肺的作用。
主料
鲜柠檬五个老冰糖800克洗柠檬

冰糖柠檬膏的做法,共9个步骤

冰糖柠檬膏的做法图解1

1/9. 柠檬用盐搓干净,再冲洗

冰糖柠檬膏的做法图解2

2/9. 把柠檬切片,去籽,砂锅里放些冰糖,柠檬铺好

冰糖柠檬膏的做法图解3

3/9. 老冰糖盖在柠檬上,盖子盖好,隔水炖十个小时以上,我一般是炖十个小时,因为我和很多小伙伴一样 吃不惯苦涩味,炖的越久越入味,但家里的长辈喝的就是炖了十二个小时的,还喝过炖了十六个小时…

冰糖柠檬膏的做法图解4

4/9. 效果…没有PS,看着真心漂亮

冰糖柠檬膏的做法图解5

5/9. 琥珀色

冰糖柠檬膏的做法图解6

6/9. 凉了装瓶

冰糖柠檬膏的做法图解7

7/9. 看着很舒服

冰糖柠檬膏的做法图解8

8/9. 包装好,立马文艺了~送爸妈,送亲朋好友,都是不错的选择,送健康比送什么都好

冰糖柠檬膏的做法图解9

9/9. 好喜欢这个花色~

小窍门

这个冰糖的用量不是那么死板,柠檬小的话就用不了那么多冰糖,有的人会觉得柠檬膏好甜,可是材料不足就会降低柠檬膏的功效,如果单单是为了口感,那还不如在外面买饮料喝…况且我觉得柠檬膏很不错啊,冰水冲饮是酸梅汤的味道,嗓子痛咳嗽的时候可以直接舀一勺来吃,很像止咳糖浆的味道。养生膏的味道是没有饮料好喝,但是好处多多啊

点赞(9646)
分享到:
收藏(548)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

冰糖柠檬膏的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11561人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 冰糖柠檬膏热量3180 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物112 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看