| 主料 | ||
| 猪心1只 | 大蒜1把 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 味精适量 | 料酒适量 |
猪心炒大蒜的做法，共7个步骤
1/7. 把大蒜洗净，猪心洗净切块
2/7. 把切好的猪心在热水里焊一下
3/7. 猪心焊过水后沥干，大蒜切断
4/7. 锅内热油，把猪心放入翻炒
5/7. 加入料酒继续翻炒
6/7. 待猪心煮熟后加入调料，放入切好的大蒜翻炒几下
7/7. 最后盛出装盘，OK啦
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