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1/5. 将新鲜四季豆去结，剪半洗净。
2/5. 蒜瓣选5个，洗净沥干压扁。
3/5. 热油炸蒜瓣爆香，放入四季豆快炒，略加水闷4分钟后，放入盐拌均，再入红椒配色，放入少许鸡精起锅。
4/5. 拼盘即可。
5/5. 是不是很有食欲哦！
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