春色满园

1/12. 准备好所有食材

2/12. 木耳提前泡发、鹌鹑蛋煮好剥壳、红枣洗净备用

3/12. 西兰花切瓣浸泡10分钟再洗净

4/12. 大白菜梗洗净后切大片

5/12. 火腿肠切片

6/12. 水开后滴少许食盐和芥花油，将大白菜梗焯烫后盛起

7/12. 再将西兰花和木耳焯烫后盛起

8/12. 另起锅爆葱香后放入一块浓汤宝

9/12. 将浓汤宝化开后放入木耳、大白菜梗

10/12. 煸炒出汁后再放入红枣、鹌鹑蛋和少许温水加盖

11/12. 滚开后再煮2~3分钟，放入胡萝卜、西兰花和火腿肠