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1/6. 一根胡萝卜擦成丝,也可以前天晚上准备好放冰箱。两三勺普通面粉,虾皮适量。
2/6. 加大概两倍的水,一个鸡蛋,盐,胡椒粉,搅拌成面糊。
3/6. 倒进胡萝卜丝,加葱花,搅匀。
4/6. 锅里放一点油,像摊麦糊烧一样把面糊摊匀,用小火。
5/6. 差不多就翻面,成型出锅。
6/6. 完工。配上一杯牛奶或一碗紫菜汤,顿时觉得生活真美好^O^
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全程用中小火哦!
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