卤制品

1/7. 把你喜欢的都准备好，过水洗干净。

2/7. 准备调料。

3/7. 鸡爪要剪去指甲。

4/7. 放开水里去生，颜色变了就可以起锅。

5/7. 把所有的要卤制的以及调料都放到锅中，冷水下锅就可以。大火烧开转小火，有浮沫可以撇出来。大约四十分钟就可以了。我用的是家里的普通铁锅。

6/7. 成品！颜色不是很重。味道很好。盐要适量。