| 主料 | ||
| 面粉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 食用油适量 | 葱花适量 |
家常饼的做法，共8个步骤
1/8. 面醒好了，揉好掐剂子，擀成很薄的长方形，撒上盐，刷油。
2/8. 像这样打成褶放在一边醒、如果做葱油饼就撒上葱花卷起来放那里醒。
3/8. 醒好了拿起来抻长以后，像这样对着卷起来。
4/8. 两个圆摞起来，压一下继续醒。
5/8. 这样醒十几分钟
6/8. 醒好了擀开就可以烙饼了
7/8. 烙这样就好了
8/8. 切四块或六块放盘子就可以上桌了。非常好吃哟。
小窍门
用75%热水烫面，和面的时候把面里放一点盐，面要软，醒的时间越长越好。
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