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1/5. 醒面:将两份面粉中各加入适量白砂糖和稀释过的干酵母粉,少的那份再加入适量可可粉,然后揉面成团后等待各自的醒面。
2/5. 将醒好的面团各自揉搓成长条,再用擀面杖分别擀成长方形薄片。白色面片于下,巧克力色面片重叠在上,然后两种面粉再一起裹成长条。
3/5. 裹好面条用刀切成小段,(如图:漂亮的颜色纹路露出来了)注,裹得层数越多,漂亮的巧克力圈就越多。
4/5. 切好后,上蒸笼蒸熟即可!
5/5. 成品图,萌萌哒~
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