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1/3. 鸡胸肉顺着纹理剪成小块,水里煮,直到里面的肉熟了捞出晾凉待用。
2/3. 胡萝卜切丝,黑木耳发后切丝,开水抄后晾凉备用。青瓜切丝用盐腌备用。
3/3. 把鸡胸手撕成丝,和抄熟的胡萝卜木耳丝,腌好的青瓜丝,加美味鲜酱油,醋,麻油拌好即可食用。喜欢辣味的还可加辣椒酱。简单美味适合减肥的食谱。
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