主料 | ||
黄柠檬1个 | 龙舌兰糖浆适量 | 冰糖适量 |
辅料 | ||
盐少许 | 铁观音 清香型少许 |
1/6. 柠檬用淡盐水浸泡洗凈晾干
2/6. 连皮带肉切成自己喜欢的样子 中间的种子一定要去掉 不然会苦涩
3/6. 将能密封的容器消毒 密封瓶或密封盒都可以 装入切好的柠檬 再放入和柠檬等量的冰糖(打成糖粉 没有也可以用蜂蜜代替 )龙舌兰糖浆
4/6. 盖紧密封盖,在常温下放置23个小时,完全浸泡后,放入冰箱冷藏一天
5/6. 饮用时按个人口味取适量清香型铁观音茶叶开水冲泡12分钟后滤掉茶叶渣趁茶水还是热的按一人份加入23勺之前做好的柠檬
6/6. 完成 开始享用吧
柠檬选进口外皮无损伤的 比国产柠檬味浓并且中间子少就不苦涩