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鱼胶瘦肉汤-冬季暖身

鱼胶瘦肉汤-冬季暖身

幻月飘雪

幻月飘雪

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鱼胶味甘性平、养血止血、补肾固精,可用它配合中药治疗风湿性心脏病、脉管炎等;鱼胶具有补气血、养容颜之功效,可用于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者;鱼胶可助人体消除疲劳,对外科手术病人的伤口恢复也有一定帮助。
鱼胶加上瘦肉,做法很简单,营养却很丰富。鱼胶瘦肉汤补气血、养容颜,对于气血不足、肌肤不泽、面部皱纹者尤佳。 很适合冬季养生喝的一款养生汤
主料
鱼胶100克瘦肉250克
辅料
适量

鱼胶瘦肉汤-冬季暖身的做法,共7个步骤

鱼胶瘦肉汤-冬季暖身的做法图解1

1/7. 准备好鱼胶。

鱼胶瘦肉汤-冬季暖身的做法图解2

2/7. 用水泡30分钟。

鱼胶瘦肉汤-冬季暖身的做法图解3

3/7. 瘦肉洗干净,切片。

鱼胶瘦肉汤-冬季暖身的做法图解4

4/7. 把瘦肉和鱼胶炖锅里。

鱼胶瘦肉汤-冬季暖身的做法图解5

5/7. 加2碗水放炖盅隔水炖200分钟。

鱼胶瘦肉汤-冬季暖身的做法图解6

6/7. 炖好之后,加入适量的盐。

鱼胶瘦肉汤-冬季暖身的做法图解7

7/7. 出锅,暖暖的开喝了

小窍门

最好用隔水炖,隔水炖不会上火而且最不会破坏营养成分。

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营养信息

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  • 鱼胶瘦肉汤-冬季暖身热量644 千卡
  • 脂肪6.2 克
  • 蛋白质20.3 克
  • 碳水化合物1.5 克
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