一道小孩子比较爱吃的菜，甜甜的。
| 主料 | ||
| 青虾适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 亨氏番茄酱适量 | 白糖适量 |
| 酱油适量 | 大蒜适量 | 香菜适量 |
| 黑胡椒适量 | ||
熇大虾的做法，共6个步骤
1/6. 先将青虾洗干净，背后开刀取出虾线，之后再冲洗干净。
2/6. 撒入盐，黑胡椒腌制入味。
3/6. 热锅热油，下入腌制好的虾，煎至表皮酥脆，虾味四溢。
4/6. 加入番茄酱，糖，翻炒，之后加入酱油少许，再白水少许把味道颜色调匀。
5/6. 出锅摆盘！
6/6. 再撒上香菜，蒜泥，赠香！
小窍门
黑胡椒和盐可以起到很好的去腥作用，不必放姜和料酒。
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