快过年了，新年餐桌上高大上的菜要有几个，这个双莓山药相当简单，口感也十分不错，高大上的新年菜不能不会
| 主料 | ||
| 脆山药一根 | 淮山药一根 | 草莓味炼乳适量 |
| 柠檬汁适量 | 蓝莓酱适量 | |
年夜饭-双莓山药的做法，共2个步骤
1/2. 脆皮山药去皮切粗长条过水抄熟放入冰水降温。淮山药蒸熟，去皮，压成泥，加入柠檬汁，草莓炼乳调整味道，装入裱花袋用玫瑰的花嘴。
2/2. 将脆山药摆摞起来，淋上蓝莓酱～淮山药挤出玫瑰花摆出造型。整体菜品酸甜可口，奶香浓郁～
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