葱香土豆烙

1/10. 葱香土豆烙原料：土豆一个，葱花，胡椒粉，盐，油。

2/10. 土豆去皮切细丝，土豆丝切好后，不要清洗，保留土豆的淀粉不损失。

3/10. 放适量的油，烧到5成热时

4/10. 将土豆丝均匀地铺成圆饼状，用中小火慢慢煎。

5/10. 均匀地撒入盐。

6/10. 撒入胡椒粉，葱花。

7/10. 煎到晃动锅时土豆烙能整片滑动时，翻面，

8/10. 煎到两面金黄即可出锅。吃时切块。

9/10. 很香~~~很脆。