给宝宝做辅食的时候受了启发,从而有了这个美好的冰糖柠檬霜。西方国家总是鼓励妈妈亲手为孩子做各种puree,即新鲜的果泥和菜泥,将蔬菜或水果蒸熟、磨碎,即容易消化吸收,且最大程度保留了食物本身的味道和营养。冬日里我最爱的饮品是热柠蜜,但每次都觉得泡了水后柠檬片扔掉有点可惜,那里面还有满满的维c和粗纤维!而每次切柠檬又很麻烦,剩下的半颗又总是很容易干掉,我在想若是能挖着喝那该多好,于是就有了将柠檬也做成果泥的想法!冬天冲一大杯,甜蜜而温暖!夏天做冰饮,解渴又能对抗自由基!冰糖对女生的身体也很好,却不像一般的蔗糖更容易发胖。做一次装一大瓶可以全家老少喝上整整一周,确实健康经济好味道哦!
冰糖柠檬霜的做法,共7个步骤
4/7. 混合15-20颗冰糖放入豆浆机/搅拌机/辅食机
5/7. 蒸15-20分钟,如果想要细一点的泥就蒸久一点
小窍门
冬天是感冒高发季,充满维生素c的冰糖柠檬霜是最好的健康战士!随时挖出一勺+一杯开水=就是一个温暖甜蜜的时刻了!还有一个妙用就是早餐抹面包哦!比充满防腐剂的果酱强多了!
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