猪头肉炒尖椒

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记得怀孕时候超级爱吃这个菜，连续吃了三顿，最后导致听到猪头肉三个字就想吐，现在宝宝四岁了，突然做了一次发现还是那个味道，大爱！

主料
熟猪头肉适量	尖椒适量	葱，姜，蒜适量

猪头肉炒尖椒的做法，共3个步骤

1/3. 熟的猪头肉切小片，葱姜蒜切好一起入锅

2/3. 倒油，放入花椒粒，油热后花椒粒盛出，放入稍肥一点的肉和葱姜蒜同时入锅，瘦一点的肉和尖椒后放避免炒的太干！

3/3. 因为熟的猪头肉原本已经有咸味，稍调入一点点盐和鸡精即可出锅！

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