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新春佳节清肠养胃的香芋芹菜粥

新春佳节清肠养胃的香芋芹菜粥

眉眉的健康厨房

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新春佳节吃多了大鱼大肉,来点素净养生的香芋芹菜粥,清清肠胃吧。香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖,蛋白质的含量比一般的高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制,增加对疾病的抵抗力,长期食用能解毒、滋补身体。芹菜具有平肝清热,止咳,健胃,降压降脂之功效。香芋软糯,芹菜清香,两者搭配煮粥,是一道非常有利于健康的养生粥品。用特百惠至尊炫光压力锅煮粥,只需8分钟就能煮出软糯香滑的粥品,由于特百惠压力锅密封性特别好,食材的营养完全不流失,煮出的粥品滋补养生效果更好,有特百惠压力锅的亲们快照着食谱试试吧!
主料
1杯香芋150克芹菜末适量
特百惠压力锅1口
辅料
适量香松适量肉松适量

新春佳节清肠养胃的香芋芹菜粥的做法,共8个步骤

新春佳节清肠养胃的香芋芹菜粥的做法图解1

1/8. 香芋切成一厘米见方的小块,大米一小杯洗净

新春佳节清肠养胃的香芋芹菜粥的做法图解2

2/8. 将大米和香芋丁放入特百惠压力锅中,加入适量纳美净化水

新春佳节清肠养胃的香芋芹菜粥的做法图解3

3/8. 盖上锅盖,开中火煮至压力显示器上升至第二格后,转小火焖煮8分钟

新春佳节清肠养胃的香芋芹菜粥的做法图解4

4/8. 关火后待压力显示器完全下降

新春佳节清肠养胃的香芋芹菜粥的做法图解5

5/8. 打开锅盖加入芹菜末

新春佳节清肠养胃的香芋芹菜粥的做法图解6

6/8. 再开火稍煮,并搅拌均匀,加入适量盐调味

新春佳节清肠养胃的香芋芹菜粥的做法图解7

7/8. 盛入特百惠晶莹碗中

新春佳节清肠养胃的香芋芹菜粥的做法图解8

8/8. 撒上香松和肉松即可

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营养信息

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  • 新春佳节清肠养胃的香芋芹菜粥热量803 千卡
  • 脂肪2.6 克
  • 蛋白质9.6 克
  • 碳水化合物95.8 克
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