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家常点心-五谷丰登

家常点心-五谷丰登

昕哥妈妈16

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过年菜肴,得有一份下酒菜,或者说是磨牙菜,嘎嘎~合适孩子也合适大人。五谷丰登,取一年到头收获的欣喜,节日的欢庆~
主料
面团(低筋甜面团)一个玉米小半个胡萝卜小半个
冬豆(青豆)小半碗腰果适量

家常点心-五谷丰登的做法,共7个步骤

家常点心-五谷丰登的做法图解1

1/7. 一个面团,用普通面粉和成,可以加点糖也可以不加。把面团子擀开,我又偷懒了,使用蛋挞模具。没有模具的可以把面皮适当整成花型。

家常点心-五谷丰登的做法图解2

2/7. 看吧,说了我懒!(其实把模具一起炸更容易定型,而且可以一次性放几个。)如果是手工做面皮花,建议用多一些油,把面皮放入,拿一个胡萝卜戳住成型。那个面皮得稍厚一些,以免戳破。

家常点心-五谷丰登的做法图解3

3/7. 做好面皮花控油备用。开始做“五谷”。煮熟青豆,胡萝卜,玉米,腰果准备,面皮是小麦制成,“五谷”齐备,

家常点心-五谷丰登的做法图解4

4/7. 焙一下腰果。然后盛出备用。

家常点心-五谷丰登的做法图解5

5/7. 热油,把青豆,玉米,胡萝卜用盐炒熟。

家常点心-五谷丰登的做法图解6

6/7. 把“五谷”盛好。

家常点心-五谷丰登的做法图解7

7/7. 团团圆圆过大年,五谷丰登“喜羊羊”!

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营养信息

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  • 家常点心-五谷丰登热量828 千卡
  • 脂肪45.05 克
  • 蛋白质23.22 克
  • 碳水化合物61.99 克
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