大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
照烧猪肉

照烧猪肉

肥妹子子

肥妹子子

12110人浏览
分享到:
收藏(487)
只要有这个菜,就不愁吃不下饭。每当妈妈不知道买什么菜给我们吃,就会做这个,简单美味~
主料
猪肉200克菁选酱油2大勺白砂糖适量
胡椒粉适量大蒜适量

照烧猪肉的做法,共8个步骤

照烧猪肉的做法图解1

1/8. 把猪肉切片

照烧猪肉的做法图解2

2/8. 加点糖,搅拌均匀

照烧猪肉的做法图解3

3/8. 喜欢黑椒味道可以加点黑椒粉或者胡椒粉,不放也行

照烧猪肉的做法图解4

4/8. 加上菁选酱油,搅拌均匀,腌制20分钟左右

照烧猪肉的做法图解5

5/8. 大蒜放锅里爆香

照烧猪肉的做法图解6

6/8. 把腌好的肉片放进去煎

照烧猪肉的做法图解7

7/8. 大概5分钟左右可以翻一翻继续小火煎

照烧猪肉的做法图解8

8/8. 煎至金黄色即可上盘

小窍门

因为腌制有酱油和糖,这两者加起来在锅里很容易焦,所以需要先大火后小火,小心把握火候哦~

点赞(5584)
分享到:
收藏(487)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12110人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 照烧猪肉热量1128 千卡
  • 脂肪39.9 克
  • 蛋白质25.8 克
  • 碳水化合物195.1 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看