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照烧猪肉堡

照烧猪肉堡

A苹果小厨

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从这个照烧猪肉堡可以看出,我家小朋友不是不吃肉的,加入了洋葱与胡椒粉的肉饼,再加上照烧的的料汁,好像会盖住猪肉本身的一些味道,加上他喜欢吃的汉堡,反正,第一大口咬下去,没吃出来,第二口,问我是啥肉,我随口说是鸡肉,撒谎了啊,但这是善意的谎言,原谅我吧
主料
汉堡适量猪肉200克
辅料
洋葱25克生菜适量酱油2大勺
料酒1小勺淀粉1小勺白糖3克
胡椒粉适量

照烧猪肉堡的做法,共9个步骤

照烧猪肉堡的做法图解1

1/9. 肉馅加酱油、料酒、糖拌匀。

照烧猪肉堡的做法图解2

2/9. 加入洋葱丁。

照烧猪肉堡的做法图解3

3/9. 加入淀粉、胡椒粉拌匀。

照烧猪肉堡的做法图解4

4/9. 挖一块,在手中团成团,轻压成饼。

照烧猪肉堡的做法图解5

5/9. 锅中放少许油,入锅,压扁,小火慢煎。

照烧猪肉堡的做法图解6

6/9. 至熟透。

照烧猪肉堡的做法图解7

7/9. 汉堡胚对剖。

照烧猪肉堡的做法图解8

8/9. 夹入生菜叶。

照烧猪肉堡的做法图解9

9/9. 放上肉饼即可食用。

小窍门

1、还可以根据自已的喜好放些奶酪、西红柿片等。
2、多做的肉饼可冷冻起来,解冻再煎一下食用。
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营养信息

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  • 照烧猪肉堡热量790 千卡
  • 脂肪30.8 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物1.1 克
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