| 主料 | ||
| 鲜虾200克 | ||
| 辅料 | ||
| 料酒适量 | 盐适量 | 生姜几片 |
盐水虾的做法，共8个步骤
1/8. 准备好原材料
2/8. 将虾剪去长须，清洗干净
3/8. 挑出虾线
4/8. 加入适量料酒和少许盐，腌制几分钟
5/8. 锅里加入适量水，放入姜片、少许盐，烧开，开后继续煮一两分钟
6/8. 放入虾煮两分钟
7/8. 连同煮的汤一起倒出，泡几分钟
8/8. 营养美味的盐水虾做好了，可以直接食用也可以蘸着醋汁吃
小窍门
一、姜片要开后再煮两分钟，将姜的味道煮出来；
二、水里的盐不要加多了，因为腌制的时候加盐了；
三、煮好后要泡一会，这样才充分入味。
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吃鲜虾100克，热量93千卡
相当于思考93分钟消耗的热量...
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