盐水虾

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非常简单的做法，味道却很鲜美。

其实我感觉虾是比较容易操作的食材，

做法很多，而且做出来都会很好吃。

盐水虾的做法，共11个步骤

1/11. 鲜虾备用。

2/11. 配料备用。

3/11. 配料入锅，加入适量的水。

4/11. 放入盐，一汤匙料酒，煮到盐融化。煮好后，舀出来一碗入冰箱冷冻。

5/11. 从虾的头尾连接处抠开一侧用把虾肠子扯出来。

6/11. 处理好所有的虾把锅上的水烧开，大火放入虾。

7/11. 搅拌一下，沸腾立刻关火。

8/11. 入冰箱冷冻的汤汁，放入大碗内，加入冰块。

9/11. 虾捞出来放入事先冷冻好的汤汁中，覆盖冰块，入冰箱冷藏十分钟。

10/11. 另按个人喜好准备蘸料。（我用了香油，姜末，辣椒油等）

11/11. 冷藏好的虾，摆盘即可。

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