云南的味道，香辣可口
| 主料 | ||
| 干巴菌（干货）200克 | 辣椒10克 | 花椒5克 |
| 大蒜2克 | 大葱2条 | 酱油2毫升 |
葱蒜辣炒干巴菌的做法，共5个步骤
1/5. 用温水泡开干巴菌，约15分钟
2/5. 配料：花椒，大葱，大蒜，干辣椒，其中大葱大蒜辣椒切成块状，备好
3/5. 所有料放沸腾油锅，炒香能闻
4/5. 混炒，勤快点，防粘锅
5/5. 加几滴酱油，起锅装盘……香辣可口，乃品酒好货
小窍门
夏秋干巴菌炒出来适合拌饭，晒干的干巴菌适合下酒。
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营养信息
详细信息>>- 葱蒜辣炒干巴菌热量86 千卡
- 脂肪21.5 克
- 蛋白质33.5 克
- 碳水化合物163.4 克
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吃花椒100克，热量258千卡
相当于哑铃86分钟消耗的热量...
吃酱油100克，热量63千卡
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吃辣椒100克，热量295千卡
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