主料 | ||
培根3条 | 洋葱小半个 | 橄榄油适量 |
黑椒粉适量 | 意大利面一人份 | 意大利肉酱适量 |
马苏里拉芝士按照个人喜好添加 | 盐适量 |
1/4. 水烧开,放入一人份的意大利面,加入适量盐。我们普通的意大利面需要煮8—10分钟。意大利面熟了就可以捞出来,拌一些橄榄油。
2/4. 煮面期间,将培根洋葱切碎,大小按照个人喜好。
3/4. 起锅倒入橄榄油少量,放入培根煎出油再次放入洋葱,翻炒至透明。加入意大利肉酱。或者可以用番茄酱代替。喜欢其他口味也可以用猪排沙司,黑椒酱代替。加入煮好的意大利面。撒上黑椒粉,翻炒片刻即可装盘
4/4. 摆好盘,撒上芝士,放入烤箱烤至芝士融化或者微波炉高火叮两分钟。简单美味的黑椒培根意大利面完成
意大利面捞出来之后可以拌一些橄榄油再下锅翻炒。