喜欢山药的脆，也算是爽口的小菜
| 主料 | ||
| 山药半根 | ||
| 辅料 | ||
| 木耳适量 | 胡萝卜适量 | 洋葱少量 |
| 醋少量 | 盐适量 | 肉少量 |
| 蒜末少量 | ||
清炒山药的做法，共4个步骤
1/4. 山药，胡萝卜切片，洋葱切丝，木耳提前泡发好，山药泡在清水里
2/4. 热锅下油，加入肉翻炒，加入蒜末，洋葱，胡萝卜，木耳，爆炒下
3/4. 加入山药，翻炒2-3分钟，加入适量的盐，少量的醋，关火，出锅
4/4. 盛到盘里就ok啦
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