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炸汤圆

炸汤圆

楚楚鱼

楚楚鱼

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北方人,以前没有吃过,想尝试一下,就自己做了
主料
三全汤圆12颗生鸡蛋1颗白芝麻少许

炸汤圆的做法,共1个步骤

炸汤圆的做法图解1

1/1. 将汤圆用水煮至浮在水面,捞出放凉。。
然后将汤圆裹一层蛋液下锅炸,要勤翻面。。
最后,汤圆炸至金黄捞在撒上芝麻的盘子,可以翻动一下,让芝麻均匀粘在上边,放凉就可以了,酥酥的,别有一番滋味。。

小窍门

汤圆煮过之后要放凉,在下油锅之前裹一层蛋清,避免炸裂

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营养信息

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  • 炸汤圆热量285 千卡
  • 脂肪55.6 克
  • 蛋白质22.2 克
  • 碳水化合物0.9 克
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