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湖南米线

湖南米线

zzzzzzz小呆

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由于妈妈是湖南的,她就喜欢吃这种米线,有一次小的时候去外婆家过暑假,天天早上吃的是那边的米线,那时候的味道现在回想起来真是超美味的,现在再去吃味道完全就变了,我妈妈煮的我觉得我也并不是那么喜欢吃,我就自己煮了一次,发现还不错敖,我妈尝了也说美味,以后都叫我煮给她吃,哈哈,有点洋洋得意敖
主料
湖南米线依个人喜好肥瘦猪肉适量黑木耳适量
香菜依个人喜好。也可不加依个人喜好,也可不加高汤适量
适量
辅料
大蒜适量

湖南米线的做法,共8个步骤

湖南米线的做法图解1

1/8. 准备食材,猪肉,黑木耳,米线,葱,香菜,姜,蒜

湖南米线的做法图解2

2/8. 米线买来用冷水洗洗干净

湖南米线的做法图解3

3/8. 猪肉切一小块下来,葱,香菜,木耳切好备用

湖南米线的做法图解4

4/8. 猪肉用姜蒜酱油腌一下

湖南米线的做法图解5

5/8. 用开水把米线抄熟。以后过凉水

湖南米线的做法图解6

6/8. 肉用冷水在洗一边,酱油倒掉,放入油锅,接着放木耳

湖南米线的做法图解7

7/8. 加入高汤,没有的也可加白开水敖

湖南米线的做法图解8

8/8. 完毕!!我家厨房有点乱不要嫌弃敖~

小窍门

我高汤没准备用的是白开水。喜欢辣椒的可以加点,更美味敖,以前吃别人煮的里面还有花生米,这个也是按个人喜好的,香菜和葱也是依个人喜好来的,不喜欢吃的也可以不加敖

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营养信息

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  • 湖南米线热量1450 千卡
  • 脂肪32.73 克
  • 蛋白质22.13 克
  • 碳水化合物28.16 克
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