主料 | ||
辣椒适当 | 猪肺适当 | 葱末少许 |
姜丝少许 | 食用油少许 | 盐一小勺 |
鸡精小半勺 |
1/8. 猪肺切片
2/8. 把辣椒洗干净切成丝也行,切成我这样的也可以
3/8. 葱切成末,姜切成条
4/8. 锅内加少许油,烧制八成热
5/8. 放入葱姜爆出香味
6/8. 先加入猪肺多炒一会
7/8. 然后把辣椒放入,炒制半熟,再放上一小勺盐,继续炒,直到把辣椒炒熟以后放入小半勺鸡精就可以出锅了
8/8. 这是做好的辣椒炒猪肺,可以开吃喽
有人说猪肺是猪身上最脏的器官,可是偏偏就有人喜欢吃,其实任何一样东西都不是很干净,只要少吃点解解馋就行了。