炒河粉

1/10. 用物洗净准备

2/10. 姜切丝， 洋葱切丝，葱切段，干海椒对半切

3/10. 热锅热油，依次放入姜丝，干花椒干海椒，郫县豆瓣爆香。

4/10. 佐料爆香后放洋葱

5/10. 洋葱炒至变半透明时放绿豆芽

6/10. 豆芽炒焉后放河粉

7/10. 河粉炒热后放小肚

8/10. 放盐，芝麻，葱段，几滴酱油调色

9/10. 最后放山胡椒油，起锅