| 主料 | ||
| 土豆300克 | 水300克 | 面粉200克 |
| 盐3克 | ||
土豆黄金饼的做法，共4个步骤
1/4. 土豆去皮，蒸成泥壮。
2/4. 加1茶匙孜然，1茶匙咖啡粉，3克盐到土豆泥入味。
3/4. 再加入面粉拌成均匀糊状，加香葱拌匀。
4/4. 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟，翻转一面继续加热3分钟，到金黄色热透就好了。
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