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麻辣小鱼干花生

麻辣小鱼干花生

都市小人物

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主料
去衣花生适量小鱼干适量辣椒干适量
花椒适量
辅料
适量少许糖适量胡椒粉适量

麻辣小鱼干花生的做法,共11个步骤

麻辣小鱼干花生的做法图解1

1/11. 准备花生和小鱼干。

麻辣小鱼干花生的做法图解2

2/11. 准备辣椒干(其中将一些辣椒干切小片)和花椒。

麻辣小鱼干花生的做法图解3

3/11. 准备一碗水,放少许盐和胡椒粉拌均匀然后将花生放下去泡半小时之后捞起沥干水份。

麻辣小鱼干花生的做法图解4

4/11. 泡好的花生用厨房用纸吸干水份。

麻辣小鱼干花生的做法图解5

5/11. 炒锅放少许油烧热之后将花生放下去炒至变色捞起。

麻辣小鱼干花生的做法图解6

6/11. 将炒好的花生盛起。

麻辣小鱼干花生的做法图解7

7/11. 另起锅炒小鱼干至酥脆。

麻辣小鱼干花生的做法图解8

8/11. 将炒好的小鱼干盛起。

麻辣小鱼干花生的做法图解9

9/11. 另起锅将辣椒干和花椒炒香。

麻辣小鱼干花生的做法图解10

10/11. 将炒好的花生和小鱼干一起放入锅里,加盐和少许糖翻炒几下熄火拌均匀即可。

麻辣小鱼干花生的做法图解11

11/11. 炒好的“麻辣小鱼干花生”

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营养信息

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  • 麻辣小鱼干花生热量39 千卡
  • 脂肪8.9 克
  • 蛋白质6.7 克
  • 碳水化合物66.5 克
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