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韩国大酱汤

韩国大酱汤

豆腐串儿

豆腐串儿

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主料
角瓜适量金针菇适量豆腐适量
青虾适量大喜大牛肉粉1/2小匙
辅料
二次淘米水适量土豆适量青红椒适量
圆葱适量韩国大酱2大匙韩国辣椒酱1大匙

韩国大酱汤的做法,共8个步骤

韩国大酱汤的做法图解1

1/8. 准备好食材:金针菇去掉老根洗净,土豆切小块,角瓜切片,豆腐切厚一点的块,青椒切块,红椒剪成圈

韩国大酱汤的做法图解2

2/8. 二次淘米水留下备用

韩国大酱汤的做法图解3

3/8. 加入2大匙大酱、1大匙辣酱搅匀

韩国大酱汤的做法图解4

4/8. 石锅做火上,小火预热后,改大火,加入土豆烧开(一定要在边上看着,要开锅时改小火,防止溢锅);

韩国大酱汤的做法图解5

5/8. 汤开后下角瓜、豆腐

韩国大酱汤的做法图解6

6/8. 再次烧开后加金针菇稍煮片刻

韩国大酱汤的做法图解7

7/8. 下入圆葱、青红椒

韩国大酱汤的做法图解8

8/8. 下入收拾好的虾,待汤开后虾变色加入牛肉粉搅匀关火

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营养信息

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  • 韩国大酱汤热量678 千卡
  • 脂肪4.9 克
  • 蛋白质29.1 克
  • 碳水化合物13 克
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