香辣牛筋牛腩

1/10. 牛腩洗净切块

2/10. 牛筋洗净

3/10. 卤料包

4/10. 姜切片

5/10. 将卤料包1小包，姜片3片与牛筋牛腩一起炖煮至牛筋易切为止

6/10. 煮好的牛筋过冷水冲洗

7/10. 将煮好的牛筋牛腩切好

8/10. 倒油蒜炝锅后放入牛筋牛腩

9/10. 翻炒后的牛筋牛腩出锅后放青辣椒炝锅