慢熬牛脊骨

1/9. 姜葱大料香叶洋葱准备好

2/9. 油下锅烧热（建议食用茶油，会比较健康）

3/9. 放入锅中翻炒出香味

4/9. 将剁好的牛脊骨下锅翻炒，加盐

5/9. 加入料酒继续翻炒至金黄

6/9. 加清水没过牛脊骨

7/9. 大火烧开

8/9. 转小火慢炖3小时，期间注意不要干锅哦