很喜欢吃川菜，试着在家做不过外面的东西不健康所以以后在家吃
| 主料 | ||
| 鱼块一整条去头黑鱼 | 大葱，花椒，干辣椒，大蒜，生姜看量 | |
辣子鱼块的做法，共2个步骤
1/2. 先用料酒，盐，胡椒，蛋清，地瓜粉或者面粉腌制1小时
2/2. 然后在油炸，炸好趁出，防人大葱，生姜，干辣椒，大蒜，花椒，把之前炸好的鱼块进锅翻炒就大功告成咯
小窍门
鱼块用料酒盐，胡椒，蛋清，地瓜粉或者面粉腌制
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吃鱼块100克，热量282千卡
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