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意大利红酒烩饭

意大利红酒烩饭

主厨家的神气

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主料
紫甘兰,芝士,红酒(餐酒就可以),蒜,盐,大米,腊肠适量

意大利红酒烩饭的做法,共5个步骤

意大利红酒烩饭的做法图解1

1/5. 依次加入,蒜末,辣肠,紫甘蓝,炒出香味。加大米。翻炒。

意大利红酒烩饭的做法图解2

2/5. 加入红酒。翻炒。

意大利红酒烩饭的做法图解3

3/5. 加水。把米煮到适合的软硬度。

意大利红酒烩饭的做法图解4

4/5. 待水煮干。加入调料(我加了大喜大牛肉粉,百里香,一点点生抽)依据个人口味。加芝士。搅拌出锅!大功告成!

意大利红酒烩饭的做法图解5

5/5. 吃完了。关注本店哦!用到的厨具(WMF不锈钢煎锅,WMF西餐餐具、刀具,WMF压蒜器和奶酪刨),本店都有售。

小窍门

软硬度,根据加水量掌握。

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