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清蒸桂花鱼

清蒸桂花鱼

周格格呀

周格格呀

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主料
桂花鱼适量

清蒸桂花鱼的做法,共2个步骤

清蒸桂花鱼的做法图解1

1/2. 鱼从中破开,姜丝铺在鱼肚子下面,一定要等锅中的水烧来再放鱼,蒸12分钟

清蒸桂花鱼的做法图解2

2/2. 热油炝葱丝关火用锅的余热把酱油温热然后这个汁淋在蒸好的鱼上,桂花鱼只有一根大刺,我家小盆友说妈咪煮的是世界上最好吃的,不用放其他,盐也不用,就用这个汁淋在鱼上,鲜嫩无比

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