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自制杏仁豆腐

自制杏仁豆腐

糖糖2012

糖糖2012

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老公最爱吃杏仁豆腐了,继头一次做砸了玻璃盘子后,这是第二次做,格外小心千万别再砸东西了,心疼啊~~~
主料
牛奶200克杏仁露240克
辅料
琼脂适量糖桂花适量

自制杏仁豆腐的做法,共8个步骤

自制杏仁豆腐的做法图解1

1/8. 准备好琼脂,杏仁露,琼脂泡水洗干净备用

自制杏仁豆腐的做法图解2

2/8. 准备好牛奶

自制杏仁豆腐的做法图解3

3/8. 小火煮琼脂

自制杏仁豆腐的做法图解4

4/8. 另外一边火上煮牛奶和杏仁露的混合液

自制杏仁豆腐的做法图解5

5/8. 将琼脂煮成糊状

自制杏仁豆腐的做法图解6

6/8. 煮开的牛奶杏仁露混合液和煮好的琼脂勾兑在一起,搅拌均匀

自制杏仁豆腐的做法图解7

7/8. 分碗装,放凉后再放入冰箱内冷藏2-3个小时

自制杏仁豆腐的做法图解8

8/8. 将糖桂花冲水,倒入冷藏好的杏仁豆腐,即可使用

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营养信息

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  • 自制杏仁豆腐热量194 千卡
  • 脂肪4.3 克
  • 蛋白质7.71 克
  • 碳水化合物11.5 克
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