心形山药彩糕

1/11. 将豆子浸泡3--4个小时

2/11. 豆子浸泡后放入煮锅中煮熟，煮豆子的同时将洗净的山药蒸熟

3/11. 煮好的豆子和蒸好的山药，山药蒸好的状态是用筷子很容易的穿透山药。

4/11. 山药去皮切小段，放保鲜袋中包好压成泥

5/11. 压好的山药泥

6/11. 锅中放入白糖、水，熬成糖稀

7/11. 将各种豆及粒放入充分搅拌粘满糖稀

8/11. 粘满糖稀的彩粒放入山药泥中充分混匀

9/11. 将混好的山药泥放在心形模具中

10/11. 倒扣在盘中，轻轻拍打底部，便可得到心形山药彩糕