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勺子義大利麵

勺子義大利麵

小檸萌

小檸萌

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看韓國主菜節目《拜託!冰箱》學的,只是材料跟做法稍微不同
主料
義大利麵一小把北海道白醬塊一小塊干貝6顆左右
蚵仔适量鮮奶油少許黑胡椒少許
羅勒香料少許大蒜三瓣适量
起司适量手工羅勒奶油蒜香醬一匙

勺子義大利麵的做法,共5个步骤

勺子義大利麵的做法图解1

1/5. 義大利麵直直的放下去煮,水裡放2大匙鹽,煮到稍微軟了拿起來,切成小段,像長米大小。

2/5. 鍋子放入蒜香醬(沒有就放橄欖油或者黃油)放入蒜頭炒香。我是剛好之前有在網路買別人手工做的麵包醬,所以就拿來當油用。(裡面剛好有黃油,蒜,羅勒)

3/5. 蒜炒香後,放入海鮮炒香(家裡有的海鮮都可以用),放入水,麵,煮到麵軟你要的口感。(最後水是要收乾的所以慢慢加)

勺子義大利麵的做法图解4

4/5. 麵軟後放入起司,羅勒香料,少許鹽,黑胡椒,起鍋盛到盤子上,淋上少許鮮奶油,灑上海苔粉裝飾即可。

勺子義大利麵的做法图解5

5/5. 成品

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营养信息

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  • 勺子義大利麵热量386 千卡
  • 脂肪27.71 克
  • 蛋白质34.57 克
  • 碳水化合物36.43 克
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