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黑暗料理 玉米淀粉焖子

黑暗料理 玉米淀粉焖子

Mr到底多爱喵

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杞参玉米淀粉很多,看到网上有拿这个做焖子的,就试一试。ps.这个淀粉混入了其他生产线五香粉的味道。有点糟心啊!
主料
玉米淀粉150克550毫升辣椒花生捞汁

黑暗料理 玉米淀粉焖子的做法,共4个步骤

黑暗料理 玉米淀粉焖子的做法图解1

1/4. 把凉水和淀粉混合均匀(有个网站把比例搞反了,我照着做,混合物特有幽默感)

黑暗料理 玉米淀粉焖子的做法图解2

2/4. 把水淀粉放入锅中,中火熬(电磁炉900w),熬着熬着就变成浆糊一般,粘稠状,如果有疙瘩,需要加点开水,不过我没出现疙瘩,这是这次最成功的地方了。熬好冷却,碗内要抹油,防粘。

黑暗料理 玉米淀粉焖子的做法图解3

3/4. 切块炒制,和普通焖子比,颜值真心棒棒哒。

黑暗料理 玉米淀粉焖子的做法图解4

4/4. 本以为家里有芝麻酱,找了半天没找着,于是…家里有点儿捞汁和辣子(花生,芝麻,辣椒粉用加了胡椒葱姜的热油冲出来,再拌点盐),拌匀。

小窍门

颜值一级棒,味道方面,母亲说,吃起来不像焖子。不难吃。图片缩的太厉害了

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营养信息

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  • 黑暗料理 玉米淀粉焖子热量521 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质1.2 克
  • 碳水化合物85 克
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