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美式培根卷

美式培根卷

水柔石刚

水柔石刚

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主料
培根适量芦笋适量胡萝卜适量
口菇适量
辅料
柠檬片适量红椒适量黑胡椒适量

美式培根卷的做法,共3个步骤

1/3. 将芦笋、胡萝卜、口菇切细段成培根高度;口菇只选择口墩中间部分切才够长度。

2/3. 将培根将(1)卷起,分别是芦笋3根、胡萝卜3根、口菇4根,最后在末端用牙签穿起。

3/3. 在培根外面撒上胡椒粉,入锅煎至金黄,装盘即可。

小窍门

1、培根很容易熟,不要煎太久,喜欢口感更脆一点的,可以多煎一会。
2、煎的时间,要上下左右都煎,使得蔬菜和培根都熟了。
3、牙签要穿在培根的中间,这样煎培根两边的时侯更好煎。
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营养信息

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  • 美式培根卷热量671 千卡
  • 脂肪37.64 克
  • 蛋白质41.12 克
  • 碳水化合物12.26 克
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