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葱香番茄面

葱香番茄面

土豆丝卷饼1

土豆丝卷饼1

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半碗番茄酱,几根小葱,一把面,清清爽爽的夏日炒面。
主料
面条200克番茄酱50克小葱5根
辅料
适量色拉油3汤勺香油1汤勺
鸡精1小勺

葱香番茄面的做法,共10个步骤

葱香番茄面的做法图解1

1/10. 小葱洗干净,番茄酱备好。

葱香番茄面的做法图解2

2/10. 小葱切成寸段,葱白和葱叶分开放置。

葱香番茄面的做法图解3

3/10. 煮锅烧开水。下入面条。什么面都可以,我用的是买现成的切面。

葱香番茄面的做法图解4

4/10. 煮好捞出,倒入一勺香油拌匀。

葱香番茄面的做法图解5

5/10. 炒锅热油,放入葱白段炸香。

葱香番茄面的做法图解6

6/10. 葱白微焦,放入葱叶部分。

葱香番茄面的做法图解7

7/10. 炒匀,出香味即可,不要把葱叶炒焦了。

葱香番茄面的做法图解8

8/10. 倒入煮好的面条。

葱香番茄面的做法图解9

9/10. 翻炒几下后放入番茄酱和盐。

葱香番茄面的做法图解10

10/10. 放一小勺鸡精,炒匀即可。

小窍门

面条不要煮的过老,免得炒出来不筋道。
番茄酱的量可以随意调节。

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营养信息

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  • 葱香番茄面热量633 千卡
  • 脂肪1.41 克
  • 蛋白质11.64 克
  • 碳水化合物91.95 克
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